24 février 2006
Photos de la fête des neiges de Montréal
On peut les trouver sur son book de photos en cliquant ICI
23 février 2006
Les vidéos d'Alain : cuisinons mes amis !
Alain is back avec de nouveaux épisodes de sa vie Québécoise...
Au menu d'aujourd'hui, cuisine au Québec...Et oui, pour 100$ on peut prendre des cours de cuisine toutes les semaines au centre communautaire de Cote des Neiges ! Vous me direz: "oh non pitié pas de recette de poutine ou de paté chinois!" (et je vous comprend car mon ventre ne les apprécie pas non plus). En fait non c'est internationale, une chef qui officie aux Prairies (une ville quelque part autour de Montréal), Marie-France, prépare avec ses assistants/élèves des recettes.
A vous de voir, moi je pense que ça vaut le détour...
On clique ici pour voir le spectacle culinaire !
22 février 2006
Les videos d'Alain : 3ème épisode : un nouvel an au Canada
Et le lien direct
21 février 2006
Les meilleurs endroits pour sortir à Montréal
Jetez un oeil ici :
http://www.montrealmirror.com/2005/051205/bom05_5.html
15 février 2006
Les videos d'Alain : 1er épisode : ballade en avion
Et le lien en direct si vous voulez télécharger la vidéo en format PC/Mac ou iPod ou PSP ou encore la voir en plein écran.
Reiki niveau 2
Affaire à suivre.....
Les videos d'Alain : 2ème épisode : tempête de neige
Et voici le lien direct
14 février 2006
Nouvelles videos !?!
J'ai cherché de la doc sur internet et j'ai heureusement trouvé celà, grâce à quelques compatriotes Françaises :
Je pense utiliser Google Video au lieu de Youtube car les videos ne sont pas limitées à 100MB, le nombre de formats natifs supportés est beaucoup plus important (.WMV en standard) et il y a un programme pour simplifier l'upload.
Un exemple Montréalais de videos Google ci dessous :
07 février 2006
Aventures à Québec : caribou, castor et neige sculptée
Avant le début du défilé nous nous sommes balladés dans la ville. Une compétition internationale de sculpture sur neige avait lieu sur les plaines d'Abraham / la place "Desjardins".
Après avoir jeté un oeil à la place "Loto-Québec" (pub), et bu un Caribou (vin + alcool à 40% + épices), nous sommes allés près des remparts pour admirer le St Laurent et manger une queue de castor (je vous rassure ça à la forme mais pas le goût d'une vraie! En fait c'est un long beignet sur lequel on met du beurre d'érable, nutella-banane ou autres substances illicites!).
Un plan pour ceux qui seraient déja perdus :
Mais où sont donc les photos du défilée ? Toutes floues, avec des têtes parasites => je vous laisse admirer de bien meilleures ici :
Les photos d'Anh Tuan sur le Carnaval de Québec:
http://anhtuan.le.free.fr/QC2006/index.php?show_heading=list&dir=20060204_II&page_num=1
En tout cas, il faisait bien plus froid que prévu lors du défilé nocturne. Bien loin des -3C annoncés, il faisait à priori -15C et sans mitaines (gants) et tuques (bonnet), j'avais déja commencé ma congelation lorsqu'un couple de Québécois m'a proposé une de leur tuque. Il s'en va une discussion sur notre accent et sur la température fort agréable (il faisait quand même frette, mais pour eux c'était un hiver bien doux). Et de nous demander où était notre bière et nos "forts" (alcools forts) pour nous réchauffer. J'ai également appris que l'on ne lançait pas de boules de neige mais des "mottes"...En tout cas, au bout de 20mn à palabrer dans le gel, j'ai préféré me réfugier dans le restaurant écossais du coin (Mc D.), ce sur quoi j'ai eu le droit à des encouragements de la part des Québécois (d'ailleurs comment appelle t'on les habitants de Québec au passage) : "Moumoume" (je ne suis pas certain du sens mais à priori ce n'est pas un compliment).
Après 1h de défilé et un bon souper, on a repris la route (environ 3h entre Montréal et Québec) à minuit... Et en pleine tempête de neige (ie il neigeait abondamment)... Obligé de rouler dans les traces de la voiture devant nous, en l'absence de déneigeuse, sous peine de dérapage incontrolé. De plus notre chauffeur a eu quelques problèmes à garder les yeux ouverts. Bref heureux d'être finalement de retour à Montréal (à 3h du matin !)
05 février 2006
Aventures à Québec : hotel glacé s'il vous plait!
N'ayant pas mis les pieds à Québec depuis les 8 dernières années(!), j'ai rejoins un groupe de 7 autres Français rencontrés à Objectif Québec pour une expédition là bas hier.
Nous avons quitté Montréal à 8h30 et au bout d'environ 3h de route, nous nous sommes retrouvés à l'hôtel de glace qui se trouve à une trentaine de km de Québec. Reconstruit en environ 3 mois tous les ans, c'est un véritable hotel où l'on peut "dormir" (ça dépasse mon entendement vu la température!) pour 160$ à 600$ la nuit. Ce n'est pas le seul projet de ce type car un autre hôtel de glace existe également en Suède.
Extérieurement ça ressemble à ça :
On a payé la dime sans trop savoir si ça vaudrait le coup à l'intérieur puis on est entré :
Un petit coup d'oeil sur le plan, en fait c'est plus grand que ça en avait l'air de l'extérieur :
Dès qu'on entre, on tombe sur le premier bar (zut un Français d'Objectif Québec sur la photo) :
Anh-Tuan, que fais tu là à squatter ma photo ? (à noter qu'il a un super site de photos)
De grandes galeries de glace parcourent tout l'hotel :
Le deuxième bar sponsorisé par Absolut, où même les verres sont en glace !
On ne sait jamais ce que cache les recoins de l'hotel de glace (n'est ce pas Alain ?) :-) :
Pourrait on même se marier à l'hotel de glace ? ...
...oui si seulement, un fanatique n'y officiait pas ! :)
Mais dans un hôtel, on est aussi censé dormir (d'ailleurs la température est environ de -5C tout le temps à l'intérieur) :
La chambre, bas de gamme (à 160$ la nuit) doit ressembler à ça :
Et la suite à 600$ ressemble plutôt à celle là :
MAJ : les photos d'Anh Tuan à l'hôtel de glace sont ici :
http://anhtuan.le.free.fr/QC2006/index.php?show_heading=list&dir=20060204
03 février 2006
Tour du monde
http://www.305jours.com/
De mon côté plus humblement, je pars à Québec demain pour le carnaval et je ramènerai quelques photos pour le blog :
http://www.carnaval.qc.ca/fr/index.asp